偶爾到7-11買早餐

總會想奢侈一下,買個蜂蜜蛋糕來吃...

可是如果去日本....如果你說要買蜂蜜蛋糕可是沒人會知道喔!!

蜂蜜蛋糕在外國叫做長崎蛋糕....

======================以下為朋友轉寄mail的內容====================

來自日本的長崎蛋糕從日據時代傳到台灣之後

這款源自於歐洲日常的蛋糕(Cake)

原始的配方中由於歐洲不產蔗糖

古早蔗糖在歐洲可以算是昂貴的奢侈品

因此在歐洲鄉間非常容易取得的蜂蜜

一直以來都是很多甜點的甜份來源。

由於地域的不同,在產蔗糖的台灣

蜂蜜可以算是比蔗糖要高級許多的食材

或許是因為這個原因

使得台灣的業者把這款以蜂蜜為配方的長崎蛋糕更名為蜂蜜蛋糕

也自此讓許多人誤會了許多年,原來蜂蜜蛋糕並不存在

應該是蜂蜜口味的長崎蛋糕。

=======================傳說中的分隔線==========================

原來我從小吃到大....一直誤會他了XD

大家有沒有多學到一點常識阿....

蜂蜜蛋糕阿蜂蜜蛋糕

下次我吃你的時候

一定不會叫錯你的名字的!!

 

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